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Livro 100 Melhores Receitas de Restaurante

Esta obra traz receitas que já são preparadas por prestigiados restaurantes como - A Bela Sintra, Arábia, Bella Paulista, Bolinha, Bovinus, Braumeister, Cada Canto, Dinhos, Dona Deôla, Dona Lucinha, Estância Alto da Serra, Famiglia Mancini, Fogo de Chão, Folha de Uva, in Citta , La Risotteria Alessandro Segato, Maksoud Plaza, Novilho de Prata, Rubaiyat, São Paulo I, Shigue, Spaghetti Primo, Terraço Itália, Tortula e outras que também poderão ser facilmente confeccionadas por pessoas que gostam de cozinhar!

Contém fotos de vários pratos e a descrição do modo de como fazê-los. Conheça e tenha ideias para valorizar as preparações simples e controlar os custos das mais elaboradas.

Ótimo para presentear profissionais da área de alimentação!

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