Empresa

QUEM SOMOS

Criado em 1998, o Marketing Nutricional departamento surgiu para atender as necessidades do mercado Food Service que até então era denominado como Serviço de Alimentação ou Institucional.

Sendo coordenado por profissionais técnicos, o departamento Marketing Nutricional tornou-se em pouco tempo um ponto de comunicação gerador de negócios entre fornecedores e compradores do segmento ainda denominado Serviço de Alimentação.

Acompanhando as evoluções e números de crescimento deste mercado, notou-se claramente que os decisores de compra dos produtos ganharam tanto em poder de negociação como também se tornaram mais exigentes de quais os fornecedores passariam a lhes atender.

O departamento Marketing Nutricional vem-se tornando uma das principais ferramentas para os fornecedores se aproximarem dos decisores de compra dos Serviços de Alimentação, agora chamado de Food Services.

O Marketing Nutricional, hoje consegue definir de forma clara quais são os principais compradores do segmento de Food Services (Restaurantes Comerciais, Cozinhas Empresariais, Unidades de Alimentação de Hospitais, Hotéis e Padarias) e onde o fornecedor deve fazer um trabalho importante e ao mesmo tempo diferenciado, pois a capacidade de compra deste setor não é menos importante do que o mercado varejista, principalmente pelo seu maior crescimento se comparado com este outro.

Missão

• Aproximar e estreitar o relacionamento entre quem compra e quem vende para o mercado Food Services – Serviços de Alimentação gerando bons negócios para os dois lados.

Ferramentas de Comunicação com o Mercado:

JORNAL ELETRÔNICO - EM FOCO Food Service

Possibilita um canal direto de comunicação o público alvo, é uma comunicação regular e periódica enviada para o nosso banco de dados de mais de 35.000 profissionais da área da alimentação oferecendo conteúdo sobre Gestão na área de  Alimentação, Tendências , Notícias e Novidades da área, juntamente com ofertas de produtos e serviços.

GUIA DE FORNECEDORES

Com a procura constante dos Compradores por Fornecedores Qualificados e Técnicos no setor da alimentação, o Marketing Nutricional oferece aos gestores de serviços de alimentação, uma ferramenta de consulta fácil e atualizada . O GF ( Guia de Fornecedores) está à disposição de Compradores que querem encontrar o produto que necessita para seu Restaurante, Padaria , Confeitaria, Cozinha Industrial , Hotel , Cozinha de Hospitais , entre outros estabelecimentos e para os Fornecedores que buscam oferecer estes produtos para esse público do Mercado da Alimentação. 

MERCADO PROFISSIONAL

É um espaço para os profissionais Gerentes de Restaurantes, Chefes de Cozinha, Nutricionistas, Cozinheiros, Copeiros, Ajudantes de Cozinha, Trabalhadores da Área de Alimentação em geral entre outros  que buscam oportunidade de trabalho e Empresas na área de alimentação como Restaurantes Comerciais, Padarias, Cozinhas Industriais Restaurantes de Hotéis, entre outros Serviços de Alimentação  que procuram funcionários.

CONGRESSOS

Onde Compradores, Administradores, Proprietários de Restaurantes, Nutricionistas entre outros podem atualizar os conhecimentos e tendências sobre os assuntos relacionados à Gestão dos Serviços de Alimentação.

SANPSA - Salão de Novos Produtos e Serviços em Alimentação

Feira criada em virtude do principal interesse que a indústria tem de atingir de forma direta e direcionada o público formador de opinião dos Restaurantes Comerciais, Cozinhas Empresariais, Unidades de Alimentação de Hospitais, Hotéis e Padarias, podendo oferecer assim produtos, serviços e valor agregado para cada tipo de cliente que vai em busca de novidades, idéias de uso dos produtos e melhores formas de negociação.

FORUNS

Com o crescimento do segmento de Food Services foi criada esta importante ferramenta onde as indústrias possam conversar entre si e também com grandes decisores de compra sobre o setor de Food Services.

CURSOS TÉCNICOS

Têm como objetivo principal fazer com que os profissionais que atuam ou vão atuar no mercado de alimentação possam ter uma maior base e um melhor conhecimento sobre a parte de Gestão dos Serviços de Alimentação