A Nutri Food Service quer somar junto com seu negócio!
Carnes Porcionadas
Praticidade e Agilidade para a sua Cozinha
Redução de Desperdícios e Melhoria na Padronização
Por que utilizar as carnes já porcionadas:
√ Melhoria na Padronização: produtos com o peso, tamanho e o formato selecionado
√ Economia de mão de obra: não há necessidade de alguém para fazer os cortes, limpar e preparar
√ Economia de tempo: basta abrir a embalagem e utilizar
√ Economia de espaço: o espaço de armazenagem diminui
√ Redução de desperdício: você não perde nada, já vem limpa e cortada
√ Controle do custo: Fica mais fácil de controlar os custos das preparações, pois a quantidade de carne utilizada é sempre a mesma.
√ Controle de estoque: quando você utiliza carnes porcionadas, não pensa mais em quilos de carne e sim em unidades. Dessa forma você pode controlar seu estoque e consumo como controlar garrafas de refrigerante.
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