EM FOCO FOOD Service - edIÇÃO 203
Por Osvaldo Camacho - Clientes Especiais: Como Ajudam a Indústria...
Por Rosangela Andrade - A importância do Pós-Vendas no Mercado...
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Edições Anteriores - JORNAL ELETRÔNICO - EM FOCO Food Service
Possibilita um canal direto de comunicação o público alvo, é uma comunicação regular e periódica enviada para o nosso banco de dados de mais de 28.000 profissionais da área da alimentação oferecendo conteúdo sobre Gestão na área de Alimentação, Tendências, Notícias e Novidades da área, juntamente com ofertas de produtos e serviços.
Por Osvaldo Camacho - Clientes Especiais: Como Ajudam a Indústria...
Por Rosangela Andrade - A importância do Pós-Vendas no Mercado...
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Por Rafael Duarte - 5 porquês o restaurante ou unidade de alimentação...
Por Mirna Brito - APPCC na Praça de Alimentação:...
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Por Kelly Souza - Carreira: Desenvolvendo Alta Performance
Por Daniela Furlan - Tecnologia no Setor de Suprimentos...
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Por Camila Volpato - Produtos diferenciados e suas demandas...
Por Paulo Castelhano - Entender as Especificações dos Equipamentos...
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Por Monique Queiroz - Como as Feiras Ajudam o Marketing das Empresas...
Por Ana Carina - Gastronomia Hospitalar: Como Evitar Desperdícios...
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Por Alexandre Silva - Transformações e Inovações...
Por Paula Fornasaro - Evolução dos Equipamentos para Food Service...
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Por Antonio Xavier - Quais os impactos Econômicos...
Por Camila Volpato - P&D de Qualidade: Contribuições na Indústria...
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Por Caroline Graciani - A importância da Comunicação...
Por Angela Meirelles Martins - Fornecedores de Embalagens...
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Por Osvaldo Camacho - IPPE 2023 - Atlanta - Georgia- EUA
Por Vania Konopa - Normas Sanitárias: Qual sua importância nos Serviços...
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Por Adriana Mendes - Alimentação Equilibrada: Por que ter um bom Hábito...
Por José Aurélio - O Discurso, as Ações e a Confiança...
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Por Barbara Ap. Pegorari - SETOR DE RH COMO INDUTOR...
Por Rafael Seballo - 6 Porquês as Indústrias Devem Preparar...
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Por Osvaldo Camacho - Principais Tendências da Indústria...
Por Kelly Souza - Escolha da Empresa Terceirizada...
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Por Vitoriano Dornas - Carapreta é modelo de agro sustentável
Por Fernanda Amorim - Como Reduzir o Perigo de Contaminação...
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Por Tais Tomaz Roque - Por que os Restaurantes Devem Inovar...
Por Ligia Gouvêa - Processos Essenciais sobre Boas Práticas...
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Por Cecilia Avila Martins - FOOD SERVICE E B2B - OS DESAFIOS...
Por Vitor Gomes Antunes - Três décadas de sucesso com a terceira...
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Por Thaisse de Oliveira Fonseca - 7 ações que ajudam os líderes...
Por Ariane Nadolskis Severine - Autogestão no Serviço de Alimentação...
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Por Dra. Roseli Rossi - Alimentos Funcionais, Fitness e BioDiversos:...
Por Francisco Assis - Projetos Inclusivos - Quais são os impactos sociais...
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Por Kelly Souza - Valorização e Humanização - Qual o papel dos...
Por Lais Marques - O que diz a Anvisa sobre piso...
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Por Thais Tami - Visão Técnica - Marcas e Produtos...
Por José Lucentini - CONSULTORIA: DESPESA OU INVESTIMENTO?
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Por Klaus Müller - Alta dos Preços e Custos - 7 Atitudes que...
Por Andrea Jorge - Valorização da Alimentação Hospitalar - Benefícios...
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Por Kelly Souza - Inaugurações de Unidades - Qual a Importância...
Por José Sevieri - ESTAMOS VOLTANDO EM QUE CONDIÇÕES??
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Por Vania Konopa - Vantagens da Inclusão de Alimentos Plant Based...
Por Luciano Madella - Restaurante do Futuro
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Por Lorane Letteriello - A GASTRONOMIA DO BEM
Por Isabela Gontijo - Você é um apaixonado ou um profissional?
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Por Cecilia Martins - O que os Grandes Compradores podem Esperar...
Por Maysa Simões - A Importância da Comunicação e do Marketing...
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Por Caroline Nogueira - Qual a importância da liderança feminina...
Por José Sevieri - O MUNDO VOLTOU AO NORMAL??
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Por Fatima Corradini - Liderança: Como identificar um líder tóxico?
Por Luana Monico - Treinamento de boas práticas...
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Por Caio Gouvêa - Crescimento do Food Services na pandemia?
Por Marcus Vinicius - TEMPERATURA DE RISCO
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Por Kelly Souza - Empatia entre os Colaboradores e Gestores...
Por Marcus Vinicius - Consultoria em Alimento Seguro...
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Por Roberto Sevieri - O LEGADO É SÓ DE REUNIÕES VIRTUAIS??
Por Márcia Melo - Controle Sanitário na Produção...
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Por Roberta Barreiro - Desafios na Prestação de Facilities...
Por Chef Cristiane Zanella - Tendências Internacionais...
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Por Diogenes Carvalho Lima - Cursos on-line na Pandemia...
Por Thais Fagury - Sustentabilidade e Economia Circular...
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Por José Aurélio Claro Lopes - Restaurantes vacinados
Por Thais Tami - Protocolos e Processos - Implantação...
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Por Adriana Abreu - INDÚSTRIA SAUDÁVEL O setor de alimentação...
Por Letícia dos Santos - Dark Kitchen e Delivery:...
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Por Osvaldo Camacho - Como a Indústria fornecedora vê...
Por Regina Stikan Carrijo - SETOR DE ALIMENTAÇÃO...
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Por Raquel Grunkraut - Tendências 2021 para o food service
Por Marcia Melo - Mudança na Rotulagem ...
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Por Paulo Castelhano - Conheça os Processos do Seu Negócio
Por Cecilia Martins - PLANEJAMENTO NO FOOD SERVICE...
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Por Cristina Souza - Distribuidoras e Atacadistas ...
Por Vivianne Aloia - Área de Relacionamento com Clientes...
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Por Kelly Souza - Gestão de Pessoas ...
Por Chef Rafaella Silveira - Receita - Namorado Refrescante
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Por Ana Paula Vaz - O Menos que virou mais...
Por Andrea Barbosa Boanova - A FLEXIBILIZAÇÃO...
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Por Francisco Assis - Delivery e Salão...
Por Ricardo Szuster - A importância do Engajamento Social...
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Por Rafael Duarte - Saudabilidade e sabor no prato do restaurante
Por Zoraide Gutierrez - INSTRUÇÕES E NORMAS...
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Por Alexandre Silva - Marcas, Produtos e Serviços no momento atual
Por Fernanda Amorim - Nova Ordem no Food Service...
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Por Laura Alonso - Reabertura dos Restaurantes pós quarentena...
Por Audrey de Castro - Serviço de Alimentação do Hospital...
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Cobertura feira Anufood
Parceiros se Destacam e são visitados pelos Colunistas MN
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Por Adriana Mendes Dias - Melhor forma de adaptar...
Por Clélia Iwaki - Cadeia de alimentos e bebidas...
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Por István Wessel - O que o Gestor da Alimentação Fora do Lar...
Por Alexandre Silva - Tecnologia 4.0 - Parte 2 - Como a indústria...
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Por Vanessa Martins Maniezo - PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS...
Por José Roberto Sevieri - Feiras - Como as empresas devem...
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Por Cecília Martins - Como a indústria alimentícia pode ajudar...
Por Alexandre Silva - Tecnologia 4.0 - Quais as vantagens...
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Por Clélia Iwaki - O avanço do mercado de proteína animal
Por Diogenes Lima - PLANEJAMENTO e EXPANSÃO...
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Por Camila Volpato Cintra - APPCC - 7 importantes motivos ...
Por Suzana Pires Silva - Gestão do estoque da matéria prima...
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Por Caroline Trevisan D´Oliveira - FOME, SACIEDADE E QUALIDADE DE VIDA
Por Laura Magrini Luiz Alonso - Planejamento de compras...
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Por Mariana Ribeiro Nucci - Como não radicalizar na Alimentação...
Por Fernanda Stinchi - ESTRUTURANDO O NEGÓCIO NO FOOD SERVICE...
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Por Fernanda Amorim
Limpeza x Higienização - Qual a diferença?
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Por Alexandre Silva
RESTAURANTES CORPORATIVOS E FACILITIES: O que torna o serviço mais atraente para quem contrata?
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Por Chef Samir Cauerk Moysés - Receita - MOUSSAKÁ
Por Chef Paulo Silva - Receita - Cuscuz Paulista
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Por Fernanda Marini
Gastronomia para desmistificar a "Comida de Hospital"
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Por Patricia Ramos
Como Manter a Equipe de SND Hospitalar Envolvida com os Processos de Certificação e Acreditação Conferidos aos Hospitais
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Por Luci Uzelin
Como o programa GREEN KITCHEN ajudou na nova organização dos processos na cozinha do SND do Hospital
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Por Alexandre Silva Rosa
Food Service - Como Fornecedores devem Atender o Setor de forma técnica para fidelizar o Grande Comprador
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Por Regina Stikan Carrijo
Como medir e analisar os produtos que são apresentados e que podem trazer melhor qualidade e facilidade para a alimentação produzida...
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Por Patricia Ramos
Os Prós e Contras entre Serviços de Autogestão e Serviços Terceirizados no Setor de UAN Hospitalar
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Por Conteúdo, Notícia e Informação
Gestão, Atualidade, Qualidade de Vida, Economia, Marketing, Agenda, SND Hospitalar, Alimento Seguro, Receita
Por Jean Pontara e Fernanda Stinchi
FOOD SERVICE E SEUS NOVOS DESAFIOS...
Por Regina Stikan Carrijo
COMFORT FOOD NA GASTRONOMIA HOSPITALAR
Por Marisa Resende Coutinho
A evolução nos últimos 2 anos do Serviço de Alimentação e Nutrição dentro da Hotelaria Hospitalar.
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Por Chef Natália Piato
Releitura do Rocambole de laranja - Livro 100 Melhores Receitas de Restaurantes
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Por Vanessa Luciane Vaz
Os novos desafios de como o Serviço de Gastronomia é uma importante ferramenta para melhor atender os clientes.
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Por Regina Stikan Carrijo
7 Pontos que o SND deve controlar na distribuição dos Alimentos no hospital mantendo Serviços de Qualidade
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Edição Especial
RETROSPECTIVA 2017 e o que aguardar de 2018
Com 2017 a despedir-se, é tempo de retrospectiva e introspecção.
Por Márcia Melo
AÇÃO CONJUNTA DO PROCON E VIGILÂNCIA SANITÁRIA EM RESTAURANTES
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Por Alda Tâmara
Ficha Técnica - Como este item é importante para a Saúde Financeira do Restaurante
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Por Camila Volpato
HACCP ou APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
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Por Margarete Gomes Antunes
QUANDO E COMO FAZER AÇÕES NO RESTAURANTE PARA MELHORAR A COMUNICAÇÃO COM O CLIENTE E USUÁRIO
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Por Dra. Camila Podete Luiz
A IMPORTÂNCIA DE FORNECEDORES QUALIFICADOS PARA ATENDER OS RESTAURANTES NO DIA DIA
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Por Fabiane Coletti Furlan
Muito se lê, ainda nos dias de hoje, segurança alimentar sendo sinônimo de segurança do alimento, entretanto essas expressões...
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Por Camila Volpato Cintra
O que você considera que tenha mais chance de levar a morte de um individuo? Queda de avião? Tsunami ou intoxicação alimentar?
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Profissionais da gastrônomia fazem e acontecem fora do Brasil.
A boa participação dos Confeiteiros: Abner Ivan, Ramiro Bertassin e Fernando de Oliveira na Coupe du Monde
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Giovanna Grossi - primeira brasileira a disputar final do Bocuse d'Or.
A cozinheira, foi a Lyon sem patrocínio e terminou em 15º lugar na competição mundial.
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Veja novamente: O grego que atrai 60 000 pessoas por mês
No Baixo Augusta, ele é conhecido como Grego. Mas também caberia o apelido de "Imperador da Rua Antônio Carlos".
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Veja novamente: Notícias, Informações e Acontecimentos
Publicação regular e periódica enviada para o nosso banco de dados de mais de 35.000 profissionais da área da alimentação
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